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La dextrose est un simple sucre obtenu à partir de la transformation de certaines matières végétales comme le maïs. Elle est également connue sous le nom de glucose ou de glucose monohydraté. La dextrose est utilisée dans de nombreux aliments et boissons, mais est particulièrement populaire dans le monde de la musculation en raison de ses propriétés énergétiques et de ses avantages pour la récupération après l'exercice.
La dextrose équivalent est un terme utilisé pour décrire la teneur en glucose d'un aliment ou d'un supplément. La dextrose est considérée comme ayant un indice glycémique élevé, ce qui signifie qu'elle est rapidement absorbée par le corps et peut augmenter rapidement les niveaux de glucose dans le sang. Cela en fait un excellent choix pour les sportifs et les personnes cherchant à augmenter rapidement leur énergie avant ou après l'exercice.