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Nuestra receta de tortillas basada en la camote y la proteína de huevo
📝 ingredientes
▪ 100 g de polvo de camote
▪ 50g de proteína de huevo
▪ 100 g de yogurt en el Griego 5%
▪ 1/2 cucharadita de levadura
🥄 Preparación
1- Mezcle todos los ingredientes para formar una pasta homogénea.
2- Forma 4 bolas de igualdad de tamaños.
3- Forma las tortillas colocando una bola de masa entre dos láminas de papel para hornear, luego extiéndala con un rodillo.
4- Precaliente una sartén a fuego lento, coloque la tortilla y luego cubra la sartén. Cocine por un solo lado unos diez segundos.
5- Cubra las tortillas cocidas de un paño de cocina para que no pierdan su flexibilidad.
📊 Valores nutricionales
157kcal por tortilla
lípidos: 1.5g
receta y foto de:
Hélène | Sentadillas y amp; Aromas 🌱
Creador de recetas saludable
Instagram: @@ Squats_et_aromates ⠀
