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¿Qué es un antioxidante?

¿Te preguntas qué es un antioxidante? Como deportista, son esenciales para ti.
Nutrition santé
Nutrition sportive
Qu'est-ce qu'un antioxydant ?

Los antioxidantes son moléculas naturalmente presentes en ciertos alimentos. Desempeñan un papel muy importante, especialmente para una buena recuperación. Descubra cómo los antioxidantes son esenciales en la vida de un atleta.


Tabla de contenido:

  • antioxidantes y radicales libres
  • Antioxidantes, los mejores amigos de los atletas
  • Alimentos ricos en antioxidantes

antioxidantes y radicales libres

Los antioxidantes reúnen vitaminas, oligoelementos y micro-nutrientes que se encuentran en nuestra dieta diaria. Permiten la prevención de muchas enfermedades y son esenciales para proteger las células de su cuerpo de los radicales libres. Por lo tanto, su papel es combatir la oxidación del organismo creado por la fabricación de radicales libres.

Estos radicales libres están hechos por nuestro cuerpo y se fijan en otras células. Su presencia es natural y esencial en pequeñas cantidades, ya que hacen posible luchar contra virus y microbios. Sin embargo, demasiados radicales libres causan consecuencias para la salud, a saber, degeneración de células, infecciones o incluso enfermedades como el cáncer.

Este desequilibrio entre la producción de radicales libres y la capacidad de neutralizar estos compuestos forma lo que se llama estrés oxidativo. En resumen, demasiados radicales libres en nuestro cuerpo es la causa del envejecimiento de los tejidos, el envejecimiento ocular, la fatiga y los problemas circulatorios o articulares.

Algunos factores aumentan la creación de radicales libres en su cuerpo. Primero, los alimentos como la carne cocida, las carnes frías, los alimentos fritos y los ácidos grasos saturados, así como el alcohol, producen radicales libres. Por otro lado, la contaminación, el estrés, los rayos UV, el tabaquismo y la inflamación también son fuentes de creación de radicales libres. Finalmente, las agresiones causadas por la actividad deportiva generan la producción de radicales libres que pueden destruir nuestras células y dañar nuestro cuerpo.


antioxidantes, los mejores amigos de los atletas

Durante su actividad física, está sujeto a contracción muscular intensiva y repetida, inflamación ligera de los tejidos, impacto articular y producción de CO2 y ácido láctico, lo que aumenta la producción de producción gratuita radicales, y puede causar mala recuperación, fatiga o un riesgo de lesiones.

Es por eso que es importante protegerse de los radicales libres. Para esto, es necesaria consumir una dieta rica en antioxidantes.

considerado uno de los más poderosos, l ’astaxanthine es un antioxidante 100% vegetal y natural. Mejora la capacidad antioxidante frente a varios tipos de radicales libres.


alimentos ricos en antioxidantes:

Los alimentos para combatir los radicales libres son alimentos ricos en antioxidantes. Entre ellas se encuentran manzanas, frutas rojas, cítricos, verduras verdes, té verde, chocolate negro y legumbres.


zinc y selenium tiene virtudes oxidantes excepcionales. Los alimentos ricos en zinc son en particular los mariscos, granos integrales y quesos.

Favorecer una dieta saludable y variada le permitirá traer todos los nutrientes necesarios para el funcionamiento adecuado de su cuerpo al luchar contra los radicales libres. La suplementación de nutrientes antioxidantes es aún más importante cuando practica una actividad física intensa.


¿Te gustó este artículo? Descubra todo sobre glutatión , un antioxidante producido por el cuerpo.

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