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nutrimuscle evoca con usted la mentira vinculada a la proteína de carne en polvo. ¿Qué es la proteína de carne? ¿Por qué la proteína de carne es rica en creatina? Te contamos todo.
Lo que evoca la proteína de carne
Cuando el consumidor tiene la intención de hablar sobre proteínas de carne, piensa automáticamente en la carne, es decir, músculos. ¿Y qué podría ser más efectivo para desarrollar músculo que músculo en sí?
Usos de marketing e incluso abusa de esta imaginación. ¡Desafortunadamente, en la vida real, las palabras tienen un significado!
Lo que se sugiere, pero que no decimos
Para comenzar el imaginario del consumidor, los vendedores jugarán con palabras.
Si el consumidor percibe que la proteína de carne sale directamente del músculo y, por lo tanto, es el equivalente a un buen bistec, esto promoverá la venta.
Desafortunadamente, la realidad es bastante diferente.
¿Qué es la proteína de carne?
Si eliminamos la grasa y los huesos de una carne de res, solo queda la proteína. A partir de ahí, butchers venderá los materiales más nobles: los músculos. comidas rápidas usará las piezas cuyos carniceros no quieren. Entonces hay vísceras u otras. Este desecho se usa para hacer la mayoría de las proteínas de carne .
De hecho, notará que en la lista de ingredientes proteínas de carne, los términos " carnes" o "músculos" no aparecen . ¿Es una coincidencia o un simple olvido? No, es simplemente porque 'no hay ninguno! estás lidiando con una proteína de baja calidad, porque no anabólica para los músculos.
Tenga cuidado en el término carne
Si observamos la definición del término carne, nos damos cuenta de que no necesariamente significa músculo: "La carne es el conjunto de alimentos de los animales. Se compone principalmente de de tejidos musculares, así como triperie y Offal. "
Aunque la mayoría de los vendedores de proteínas de carne no lo usan, podrían decir que su proteína proviene de la carne, lo que no significaría que necesariamente contenga el más mínimo gramo de músculo.
Cuidado con el término músculo
Del mismo modo, debes tener cuidado con el término músculo, porque hay dos tipos diferentes: el muscular
Para que la proteína de carne provenga de buenos músculos (al igual que un bistec), sería necesario especificar que la proteína está en 100 % de los músculos estriados y no solo los músculos (porque allí allí allí serían principalmente mangueras). Esta es una mención clara, que nunca aparece en la lista de ingredientes de la proteína de res. Y por una buena razón, ¡no hay ninguno!
¿Por qué la proteína de carne es rica en creatina?
Nuevamente, el resaltado de una proteína rica en creatina contribuye al engaño. Todos saben que el músculo de carne es muy rico en creatina. Entonces, una proteína de carne debe naturalmente ser rica en creatina.
La respuesta todavía está en el análisis de la lista de ingredientes : muy a menudo, el monohidrato de creatina está ahí. ¿Por qué entonces agregar creatina externa si la proteína ya es naturalmente rica en creatina? En pocas palabras, porque sin suma externa, la proteína de carne prácticamente no contendría creatina, ya que no proviene del músculo. Este detalle pondría el chip en el oído de ciertos consumidores.
Si hay creatina en el músculo, no hay monohidrato de creatina en la carne . El monohidrato de creatina es una forma de creatina muy similar de creatina. Por otro lado, durante la digestión, la creatina simplemente se disociará para transformarse en fosfocreatina en el músculo. Es en esta forma que la creatina se almacena para usarse como combustible durante los esfuerzos intensos.
Conclusión : La presencia de monohidrato de creatina en la lista de ingredientes de una proteína de carne denota que no está tratando con una proteína muscular .
.¿Por qué la proteína de carne es rica en BCAA?
Si la proteína de carne es de mala calidad para la construcción muscular, ¿cómo es que es tan rico en BCAA? La respuesta todavía está en el análisis de la lista de ingredientes : si los BCAA están allí, es que se han agregado a la proteína .
.Si los comerciantes necesitan agregar BCAA para reequilibrar el aminograma del producto, es ocultar el hecho de que la proteína no proviene del músculo, porque los músculos son naturalmente ricos en BCAA. << /fuerte >
¿Por qué la proteína de carne es rica en hierro?
Algunos comerciantes destacan el alto nivel de hierro en su proteína. De hecho, en el músculo, ¡hay mucho hierro! Nuevamente, debe analizar cuidadosamente la lista de ingredientes del producto : se encuentra que la lactoferrina hincha el contenido de hierro. Sin embargo, lactoferrina proviene de la leche y no del músculo . Por lo tanto, se agregó con el único propósito de sugerir que la proteína de carne en realidad proviene del músculo.
Sin embargo, la lista de ingredientes de la gran mayoría de las proteínas de carne no mencionan el hierro, simplemente porque no hay o muy poco para aparecer. El índice es claro: no hay hierro, es decir, no hay músculo en la proteína.
Lea las etiquetas
Todo lo que aparece en la lista de ingredientes se ha agregado desde el exterior y no está naturalmente contenido en la proteína de carne.
Si los vendedores necesitan agregarlo, es porque faltaba hacer creer a los consumidores, que tienen, frente a ellos, el equivalente a un bistec!
!Tenga cuidado con las traducciones al azar en francés
Algunas traducciones de suplementos anglosajones están muy mal hechos e inventar ingredientes que no aparecen en los productos originales . Por lo tanto, es aconsejable ser cauteloso. Básate solo en ingredientes en inglés si no quieres ser engañado.
Si quieres reír, puedes incluso comparar los ingredientes de origen y los supuestos una vez que se ha llevado a cabo la traducción al francés. Luego descubrirá la alta estima y el rigor que estos comerciantes lo usan.
proteína de carne de res: conclusión
Es el consumidor apreciar todas estas estratagemas moleculares y estos juegos de palabras de marketing que solo tienen la intención de engañarlo.
elección de nutrimuscle: La transparencia viene primero . Sin proteína de carne.
