famosa por su acción restaurativa de la piel y el cabello, la queratina es menos conocida en el mundo del deporte. Sin embargo, tiene virtudes interesantes para la salud del deportista.
Tabla de contenido
- ¿Qué es la queratina?
- queratin y salud conjunta
¿Qué es la queratina?
the queratin es una proteína fibrosa que encontramos en abundancia El cuerpo, especialmente en el cabello, las uñas y la piel. Las capas externas de las articulaciones que cubren los huesos también las contienen.
Aunque los tratamientos con queratina se conocen en el mundo de la estética, es mucho menos en relación con el uso deportivo. Sin embargo, muchos estudios han demostrado la presencia de queratina en las articulaciones. Como resultado, la suplementación con queratina proporcionaría beneficios conjuntos.
queratina y salud conjunta
desgaste natural, lesiones en las articulaciones o enfermedades degenerativas, el dolor en las articulaciones es frecuente, especialmente cuando practica un deporte regularmente. Para evitar lesiones y dolor, se recomienda calentar al comienzo de la sesión, reconocer sus límites y estirarse bien.
La queratina está presente en la mayoría de los tejidos conectivos. Contiene un alto nivel de cisteína, un aminoácido rico en azufre que constituye principalmente el tejido articular. Los átomos de azufre se unen entre sí para formar "puentes de cisteína". Este último constituye la molécula de queratina y garantiza su rigidez.
Preservación de flexibilidad y movilidad
También es aconsejable adoptar una dieta adecuada rica en colágeno, así como suplementación con queratina dirigida . De hecho, una vez en el cuerpo, la queratina actúa como un lubricante natural que mejora la fluidez de los movimientos y fortalece los tejidos conectivos.
Reducción de la inflamación
Como parte de una práctica deportiva, la queratina ayuda a prevenir el dolor en las articulaciones, reducir la inflamación y la ayuda de recuperación. Promueve la producción de antioxidantes en las articulaciones. Además, esta proteína estimula la síntesis de colágeno y aumenta la flexibilidad, lo que limita la apariencia de dolores.
La queratina previene la reacción inflamatoria y, por lo tanto, disminuye el dolor. De esta manera, acelera la recuperación articular, que puede ser útil para las personas con osteoartritis, artritis o una lesión relacionada con el disco.
¿Dónde encontrar queratina?
La queratina puede estar en ciertos productos alimenticios.
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huevos : un huevo de 50 g contiene un tercio de las necesidades diarias de queratina. Aelsede ser una muy buena fuente de proteínas, el huevo es rico en queratina.
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Pescado graso son muy buenas fuentes de queratina. En el caso del salmón, se aelsede biotina, una molécula que respalda la producción de queratina.
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Ajo y cebolla : contienen N-acetilcisteína que el cuerpo transforma en L-cistina, un componente de la queratina. Como resultado, aumentan la producción de queratina.
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La batata : rico en carotenoides provitamina A, permite la síntesis de queratina en el cuerpo.
La queratina también se puede consumir en forma de suplemento de alimentos. A veces es más efectivo pasar por la suplementación cuando la comida no es suficiente para alcanzar el nivel diario.
Tenga cuidado de elegir una queratina soluble en agua y biodisponible para garantizar su asimilación. Los ingredientes que forman queratina no deben distorsionarse. Para hacer esto, preste atención a los procesos de extracción. Si son corrosivos, hay una buena posibilidad de que la materia prima se distorsione y, por lo tanto, ineficaz.
Artículos de referencia:
El efecto de la suplementación con queratina soluble crónica en individuos físicamente activos en la composición corporal, los parámetros de sangre y el rendimiento del ciclismo, Emma M. Crum, Yanita D. Mcleay, Matthew J. Barnes & amp; Stephen R.Sannard
alimentos de tioles durante el ejercicio: defensa contra el estrés oxidativo, rendimiento físico y adaptación, Yanita Mcleay, Stéphane Stannard, Stuart Houltham & amp; Carlène Starck
Hydrolizate de queratina como suplemento deportivo
4 semanas de suplementación con queratina es igual a ganar 1 kilo de músculo -s Cientistas de University of Massey en Nueva Zelanda Informe en el Journal of the International Society of Sports Nutrition https
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