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Volver a la escuela, es hora de llenar las vitaminas para volver a poner su cuerpo en el esfuerzo y prepararlo para las temporadas frías. En Francia, la disminución del consumo de frutas y verduras conduce a más y más deficiencias y deficiencias. Compartimos las vitaminas que no se pasarán por alto para fin de año.
vitaminas para el comienzo del año escolar
vitamina A
vitamina A permite un crecimiento saludable y mantener un buen sistema inmune. Desempeña un papel importante en la visión. Sus virtudes antioxidantes proporcionan beneficios para la piel y el cabello.
Esta vitamina está presente en particular en grandes cantidades en frutas y verduras como naranjas, ciruelas o piña.
vitamina B1 (tiamina)
Vitamina B1 Día Un papel esencial en el metabolismo de los carbohidratos. Es esto lo que transforma los alimentos en energía y es responsable de la digestión. Es una vitamina que no puede ser sintetizada por el cuerpo y, por lo tanto, debe pasar por los alimentos.
Los encontramos en la levadura de cerveza, semillas de girasol o incluso gérmenes de trigo y soja.
vitamina B2 (riboflavina)
Muy similar a la vitamina B1, la vitamina B2 también es importante en el metabolismo y, en particular, en la oxidación de la glucosa, lo que permite pasar la energía en el cuerpo. Mantiene el sistema nervioso, a la velocidad correcta de los glóbulos rojos, a la visión, al metabolismo del hierro y reduce la fatiga.
Una deficiencia de B2 se manifiesta por labios muy agrietados y esquinas de la boca, piel grasa y dolor de garganta.
Hay B2 en grandes cantidades en el despegue y en ciertos condimentos, incluida la levadura de alimentos. En menor cantidad, puede encontrarlos en productos lácteos, huevos y semillas oleaginosas.
vitamina B3 (niacina)
También llamado niacina, la vitamina B3 permite la liberación de energía en el cuerpo y la piel más saludable. Reduce los niveles de colesterol en la sangre, renueva las células y estimula la energía sexual.
Hay vitamina B3 en carnes blancas, pescado graso (salmón, atún), lentes y maní en cantidades variables.
vitamina B5 (ácido pantotético)
vitamina B5 también se llama "vitamina anti -estrés". Sería en el origen de las regulaciones de adrenalina, insulina y porfirina. Una deficiencia de vitamina B5 conduce a una gran fatiga generalizada en el cuerpo.
Los alimentos como los hongos secos, los cereales del hígado o el almuerzo contienen B5.
vitamina B6 (piridoxina)
Es la vitamina la que tiene una acción muy beneficiosa sobre la memoria, la ansiedad, la depresión y los trastornos premenstruales. Alivia el estrés al producir serotonina y dopamina y contribuye a fortalecer el sistema nervioso y la buena inmunidad.
Encontramos esta vitamina en carnes blancas, pescado graso, arroz o incluso huevos.
vitamina B8 (biotina)
También responsable de la producción de energía, el B8 también contribuye activamente al mantenimiento del cabello y la buena regulación de la piel. Una deficiencia de B8 conduce a problemas de la piel, conjuntivitis o calambres musculares.
Hay B8 en los siguientes alimentos: yema de huevo, hígado, plátanos, hongos o levadura de cerveceros.
vitamina B9 (ácido fólico)
vitamina B9 permite la fabricación de glóbulos blancos y rojos. La deficiencia de B9 da como resultado anemia, calambres musculares, fatiga o dolor de cabeza.
Los alimentos como repollo, espinacas, naranjas, legumbres, hígado o levadura de cerveceros contienen vitamina B9.
vitamina B12 (cobalamina)
vitamina B12 intervene en la síntesis de ADN y ARN, permite el Producción de nuevos glóbulos rojos y permite conexiones neurológicas. Una deficiencia de B12 puede tener consecuencias muy fuertes porque es difícil de superar.
Debido al empobrecimiento de los suelos, no hay B12 en las plantas. Esta vitamina se inyecta en ganado y se agrega en ciertos productos procesados. Entonces encontramos el B12 en la carne. Los vegetarianos y los veganos deben complementarse en B12 para no sufrir una deficiencia.
vitamina C
vitamina E es un poderoso antioxidante que protege el organismo del estrés. Contribuye al funcionamiento adecuado de la función inmune, la piel y la memoria. Una deficiencia de esta vitamina puede causar fatiga muscular durante el esfuerzo.
Encontramos vitamina E en aceite de girasol, margarina, maní o granos enteros.
vitamina K1
vitamina K ayuda a preservar la salud del tejido óseo. Tiene una acción anti hemorrágica y previene la enfermedad cardiovascular.
Aquí hay algunos ejemplos de alimentos ricos en vitamina K: repollo cocido, espinacas hervidas, acelgas, perejil, ensalada (lechuga, escarole) o espárragos.
¿Cómo elegir sus multivitaminas?
Cada vitamina se puede encontrar en el mercado, pero su dosis varía. Algunas vitaminas tendrán que ser monitoreadas y otras para consumir más. Las multivitaminas a menudo son víctimas de adiciones no deseadas, como excipientes.
El ideal es elegir un producto que sea exclusivamente vitaminas que satisfagan necesidades específicas.
También preste atención al origen de su producción. Algunas multivitaminas son falsificaciones y no ayudan a la salud del consumidor.
