Contaminación de suero por GMP (glycomacropéptidos)

Solución 1: Deshacemos los GMP arrojándolos a la alcantarilla. Esta es una estrategia incómoda.

Solución 2: Vendemos el GMP a quien quiera comprarlos. No vamos a obtener mucho dinero, porque los GMP no se negocian muy caros, pero el dinero retirado es siempre el de recuperarse.

Los GMP se compran convencionalmente de manera (intermediarios entre fabricantes de materias primas y vendedores de suplementos). Estos semicrosistas los mezclan con su suero clásico para reducir el costo.

Esta es cómo tener geeters de suero que contienen GMP básico de 20 a 30 %, puede subir fácilmente hasta un 50 % y un poco de suero se ha medido a más del 80 % de GMP después de estas adiciones para reducir el precio por kilo de El queso de suero.

Tenga en cuenta: algunas reglas de prudencia

• Por lo tanto, es aconsejable tener cuidado con el suero, especialmente los primeros precios;
• él debe requerir el contenido GMP de su suero ;
• Debe evitar marcas que pasen por formas en lugar de comprar directamente en la lechería.

Como recordatorio, nutrimuscle:

• no usa queso de suero, rico en gmp ;
• Use exclusivamente Whey lácteos , naturalmente desprovisto de GMP;
• no agrega GMP a su suero o sus proteínas;
• no pasa por las formas para no vender productos diluidos o helados;
• Compre directamente a los productores;
• Proporciona certificados de análisis que lo demuestren: nativo de suero , musclewhey, Whey Native ;
• también proporciona análisis completos de productos, así como los nombres de los proveedores.

Referencias científicas

(1) Rigo J. Una fórmula infantil libre de glucomacropéptido previene la hipertreoninemia en el pre-infantil alimentado con fórmula. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2001 Feb; 32 (2): 127-30