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¿Por qué es importante la suplementación con carbohidratos de calidad? Nutrimuscle responde esta pregunta en detalle y le proporciona mucha información sobre los diversos tipos de carbohidratos
Tabla de contenido:
fibras / inflamación
El consumo de fibras dietéticas se asocia inversamente con la CRP sérica (proteína C reactiva), marcador de inflamación y, por lo tanto, puede reducir el riesgo de desarrollar enfermedad cardiovascular. (1-2-3)
Las fibras dietéticas se asocian con un riesgo reducido de diabetes , que puede explicarse en parte reduciendo marcadores inflamatorios y depósitos de grasa hepática. (4)
Para la salud, la ingesta mínima de fibra diaria se estima en 25 g. La ingesta diaria óptima debe exceder los 30 g. Es solo más allá de este umbral que los riesgos del cáncer de colon se reducen en un 50 %. (5)
Flakes de avena
El avena orgánica nutrimuscle contiene un contenido de gluten muy bajo: 8 mg por 100 g (o 80 mg de gluten por kg) y constituye una fuente de carbohidratos con un índice glucémico bajo (alrededor de 40).
La avena nutrimuscle orgánica es muy rica en fibra llamada beta-glucano. Avena que contiene aproximadamente 5 %.
La investigación ha demostrado que beta-glucanos:
- Mejorar las defensas inmunes, particularmente en el entrenamiento de los deportistas intensamente;
- Niveles de glucosa e insulina normalizados;
- redujo la tasa de colesterol malo;
- produjo un efecto supresor del apetito;
- proporcionó acción prebiótica al nutrir las bacterias buenas de la flora intestinal;
- redujo la irritación del intestino;
- Futuro contra factores que promueven los cánceres. (6)
Cebley Flakes
Los copos de cebada nutrimuscle orgánicos contienen un contenido de gluten muy bajo: 6.573 mg por 100 g (o 65.73 mg por kg).
La cebada ayuda a combatir la enfermedad cardiovascular. Los estudios son una disminución del 5 al 8 % del nivel de colesterol malo gracias a la ingesta diaria de 3 g de fibra de cebada.
La investigación médica ha demostrado que los beneficios para la salud de los cereales como la cebada eran aún más importantes, ya que son cereales completos y no cereales refinados. (7)
Las fibras de cebada actúan como prebióticos, es decir que promueven la proliferación de bacterias buenas a nivel del colon. (8)
¿Cómo elegir entre la avena y las hojuelas de cebada?
La elección entre la avena nutrimuscle orgánica y las bandadas de cebada orgánica nutrimuscle descansa sobre todo en una preferencia individual.
Sin embargo, al tomar un músculo, surge una ligera ventaja para los copos de la avena orgánica nutrimuscle. De hecho, la avena orgánica nutrimuscle es de dos a tres veces más pequeña y es menos difícil que las de los rebaños de cebada orgánica Nutrimuscle, lo que evita tener que masticarlos extensamente. Por lo tanto, tomarán menos tiempo para ser digeridos.
La impresión de saciedad será más corta, lo cual es una ventaja al tomar músculo seco o masaje.
hojuelas de trigo sarraceno
En personas que no toleran gluten , tomando copos de trigo sarraceno orgánico nutrimuscle de ninguna manera presenta la toxicidad que contienen los cereales que contienen gluten . No se observan anticuerpos negativos o respuesta inmune. (9)
De hecho, los copos de trigo sarraceno nutrimuscle orgánico son c sin gluten : entre 3 y 5 mg de gluten por kg producto terminado. Para obtener información, los alimentos libres de gluten deben contener menos de 20 mg de gluten por kg producto terminado (regulación CE (CE) n ° 41/2009 ).
"biotics" Los suplementos son más efectivos cuando se usan en simbiótico : probióticos + prébióticos.
Los probióticos también mejoran la asimilación de proteínas.
La asimilación de aminoácidos proteicos nunca es 100 %. Incluso las proteínas de protección orgánica muy altas, como el suero y la proteína de la leche total, solo se asimilan aproximadamente el 90 %. El 10% restante se sacrifica por digestión. Estas pérdidas son claramente más altas para proteínas de menor calidad, como la soja, cuya asimilación limita el 70 % o menos.
bacillus coagulans y asimilación de aminoácidos
Cuanto mayor sea su ingesta de proteínas, más enfrentarán estos valores. Gracias al Bacillus coagulans GanedenBC30®, es posible aumentar la tasa de asimilación, especialmente para los aminoácidos clave para el anabolismo como la leucina y especialmente la glutamina que tenemos muchos problemas para asimilar correctamente.
La investigación muestra que, durante 2 semanas, la ingesta diaria de 2 mil millones de esporas de Bacillus coagulans ganedenbc30® con proteínas en polvo aumenta la asimilación de:
- 23 % para leucina;
- 116 % para glutamina;
- 20 %para isoleucina;
- 7 % para la valina;
- 100 % para ornitina;
- 100 % para triptófano;
- 128 % para citrulina.
Referencias científicas
(1) Ajani, U., Ford, E. y amp; Mokdad, A. (2004). Fibra dietética y proteína C reactiva: hallazgos de datos de la encuesta nacional de examen de salud y nutrición. The Journal of Nutrition, 134 (5), 1181-1185. Doi: 10.1093/jn/134.5.1181
(2) King, D. (2005). Fibra dietética, inflamación y enfermedad cardiovascular. Nutrición molecular y amp; Food Research, 49 (6), 594-600. Doi: 10.1002/mnfr.200400112
(3) Ma, Y., Griffith, J., Chasan-Taber, L., Olendzki, B., Jackson, E. y amp; Stanek, E. et al. (2006). Asociación entre fibra dietética y proteína C-reactiva sérica. The American Journal of Clinical Nutrition, 83 (4), 760-766. Doi: 10.1093/ajcn/83.4.760
(4) Wannamethee, S., Whincup, P., Thomas, M. y amp; Sattar, N. (2009). Asociaciones entre fibra dietética e inflamación, función hepática y riesgo de diabetes tipo 2 en hombres mayores: mecanismos potenciales para los beneficios de la fibra en el riesgo de diabetes. Diabetes Care, 32 (10), 1823-1825. Doi: 10.2337/dc09-0477
(5) Rose DJ. Influencia de la fibra dietética en la enfermedad inflamatoria intestinal y el cáncer de colon: importancia del patrón de fermentación. Nutry Rev. 2007 feb; 65 (2): 51-62.
(6) Rondalli M. [La actividad biológica de los beta-glucanos]. Minerva Med. 2009 jun; 100 (3): 237-45.
(7) Vuelo I. Granos y legumbres de cereales en la prevención de la enfermedad coronaria y el accidente cerebrovascular: una revisión de los granos literaturales y las legumbres en la prevención de CHD y accidente cerebrovascular: una revisión. European Journal of Clinical Nutrition 2006. 60, 1145-1159.
(8) Topping DL. Ácidos grasos de cadena corta y función colónica humana: roles de polisacáridos resistentes de almidón y no almidón. Physiol Rev. 2001 jul; 81 (3): 1031-64.
(9) por Francischi ML. Análisis inmunológico del suero para pacientes celíacos alimentados con trigo sólido. Los alimentos vegetales Hum nutr. 1994 oct; 46 (3): 207-11.
(10) wei ym. Estudios sobre el aminoácido y el contenido mineral de las fracciones de proteínas de trigo sarraceno. Nahrung. 2003 Abr; 47 (2): 114-6.
(11) Van den Heuvel Eg. La suplementación dietética de diferentes dosis de Nutriosis FB, una dextrina fermentable, altera la actividad de las enzimas fecales en hombres sanos. Eur J Nutr. 2005 oct; 44 (7): 445-51 (12) Guerin-deremaux L. Efectos de una fibra dietética soluble Nutriose® en la fermentación colónica y excreción en ratas. Nutr res pract. 2010 de diciembre; 4 (6): 470-6.
