Omega 3

omega-3 son ácidos grasos esenciales que el cuerpo no puede producirse a sí mismo y que debe ser traído por los alimentos. Se clasifican como ácidos grasos poliinsaturados (AGPI). Sus componentes son el ácido alfa-linolénico (ALA), el ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA). Las contribuciones mínimas de salud son 250 mg de EPA y 250 mg de DHA por día.

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