Todo sobre BCAA

¿Qué es?

BCAA son aminoácidos de moda o cadena ramificada. En otras palabras, estas son moléculas que componen proteínas cuando se ensamblan. En total, hay 20 aminoácidos responsables de la producción de proteínas: 8 son aminoácidos esenciales y 11 no son esenciales.

BCAA pertenece a la familia de aminoácidos esenciales y consisten en leucina, isoleucina y valina. Se dice que son "esenciales" porque no pueden ser sintetizados por la organización. Por lo tanto, estas son moléculas que debemos proporcionar a nuestro cuerpo a través de alimentos o suplementos.

Sus beneficios son numerosos, tanto en términos de construcción muscular y recuperación. Sus diferentes componentes tienen propiedades que actúan en sinergia y se fortalecen entre sí.

leucine : Leucine es un aminoácido que más estimula el volumen muscular. Participa activamente en la síntesis de proteínas musculares al tiempo que limita su degradación. Además, este aminoácido contribuye al anabolismo y conserva el catabolismo.

isoleucina : la isoleucina tiene un poco más que los otros dos aminoácidos: puede aumentar la absorción y el uso de glucosa durante el entrenamiento. Para esto, es un aminoácido que juega un papel clave en el control del azúcar en el cuerpo.

valine : Valine es un aminoácido que interviene en la producción de energía para músculos y mentes. También participa en la reparación de los tejidos musculares y hace posible facilitar la recuperación.

Food: ¿Cuáles son las mejores fuentes de BCAA?

Como se especificó anteriormente, los BCAA son aminoácidos que deben traerse gracias a nuestra dieta. Por lo tanto, están presentes en todos los alimentos que contienen proteínas.

Ejemplo de fuentes importantes de BCAA:

• carne de res;
• soja;
• productos lácteos (queso, leche);
• huevos;
• legumbres (lentes de frijoles);
• nueces y semillas.

beneficios en el deporte

Tomar BCAA antes o después del entrenamiento mejora el rendimiento del deportista al aumentar sus existencias de aminoácidos. Además, los BCAA permiten:

• contribuir al anabolismo y la ganancia muscular;
• Para ayudar a la recuperación compensando las pérdidas de aminoácidos;
• Mejorar la resistencia;
• luchar contra la fatiga;
• Limite el catabolismo y la pérdida de músculos.

¿Por qué complementar a BCAA?

Al comer correctamente y variados, naturalmente aportamos una cierta cantidad de BCAA a nuestro cuerpo que nos permite desarrollar nuestros músculos. Sin embargo, la cantidad de alimentos recomendados para el seguidor de atletas del culturismo a menudo es demasiado grande y el consumo de BCAA, demasiado bajo. Por lo tanto, es bastante raro satisfacer todas sus necesidades de aminoácidos BCAA.

Además, la práctica intensiva del deporte y la recuperación de los músculos aumentan la necesidad en BCAA entre los atletas. Mientras que un sedentario necesitará 1 g de proteína por kg de peso corporal, el deportista requiere una contribución de 2 a 2.5 g/kg. Para satisfacer estas necesidades y restaurar sus reservas de BCAA, la suplementación de aminoácidos generalmente será útil para optimizar su condición física.

Los diversos complementos de BCAA

BCAA 4.1.1 constructores

BCAA 4.1.1 Los constructores tienen el papel del desarrollo de la masa muscular gracias al apoyo anabólico de la isoleucina y la valina. También están sobredosis en leucina, lo que contribuye a la ganancia de masa al estimular la síntesis de proteínas y la recuperación muscular.

BCAA 2.1.2 Resistencia

BCAA 2.1.2 La resistencia tiene el papel de combatir el catabolismo y la pérdida de fuerza que ocurre durante el entrenamiento. Estos son los BCAA más concentrados en leucina-valina, por lo que, tomado antes y durante el esfuerzo, permiten limitar las caídas del nivel de valina en la sangre y luchar contra la fatiga muscular. Tomando 30 minutos antes de que un esfuerzo aumente inmediatamente el rendimiento en un 6 %.