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Maca ha sido una planta utilizada en la medicina peruana tradicional durante más de 3.000 años. Ahora se comercializa en todo el mundo gracias a sus muchos beneficios para la salud y el deporte: estimula la energía, aumenta el rendimiento y mejora el estado de ánimo.
Tabla de contenido:
El origen de Maca
La maca, de su nombre latino lepidium meyenii , también llamado ginseng peruano o incluso pavot peruano es una planta raíz de la familia brassicaceae (al igual que el brócoli, el repollo de flores , repollo). Considerado para superimilar durante siglos, Maca es una planta llena de secretos tanto en su riqueza nutricional como en su historia. Padre del rábano, con un olor picante y específico, se cultiva al sol en la meseta de los Andes Pouruvian a una altitud de alrededor de 4,000 metros. La primera especie fue descrita en la naturaleza en el extremo sur del Perú por el botánico alemán Wilhelm Gerhard Walpers en 1843. Incluso antes, de la conquista española, su cultura fue reconocida por varios columnistas y conquistadores. Maca finalmente se comercializa internacionalmente que en 1990, gracias a la ayuda del presidente japonés Alberto Fujimori, quien elogió esta planta con múltiples facetas.
Hoy, Maca está cada vez más extendido en el mundo y su marketing está experimentando un aumento exponencial. Es su raíz que se consume y comercializa en forma de polvo.
maca Una superinidad excepcional
Maca es una planta con mil virtudes. Consumido en la era neolítica, su poder energizante fue y también se destaca gracias a su composición y su variada y completa contribución nutricional.
Consideramos que Maca es un superalimento: naturalmente proporciona muchos beneficios para la salud gracias a su alto valor nutricional. Las superilaciones han existido durante siglos y tienen altas sustancias nutricionales. La mayoría de las veces son ricos en antioxidantes, vitaminas, proteínas y minerales. Todos los compuestos activos de renombre para garantizar el bienestar de nuestro organismo. La lista de supervisores es larga, que va desde plantas, raíces, verduras, pasando por bayas y frutas. Ejemplos de superaliones: ¡Goji Bay, Ginger, Camu-Camu e incluso Nuts!
Valor nutricional incomparable
El valor nutricional de la maca es comparable al de los cereales como el arroz y el trigo. Seca, la tasa de agua de maca disminuye para alcanzar el 10%, en comparación con el 80% cuando se consume fresco.
La composición de maca promedio es:
- 60-75%carbohidratos;
- 10-14%protides;
- 8.5%fibras;
- 2.2%lípidos.
Con una ingesta de proteínas vegetales al 10%, y un nivel esencial de ácidos grasos y omega-3, la maca contribuye al funcionamiento adecuado del cuerpo y le permite funcionar de manera óptima. La maca también es rica en calcio y potasio y contiene elementos traza esenciales como hierro, yodo y zinc que participan en el fortalecimiento del sistema inmune en el deportista. Así como ácidos grasos y muchos aminoácidos. La planta misma constituye el complemento esencial en el contexto de la nutrición deportiva.
Una planta faceta múltiple
beneficios para la salud
Si Maca ha evolucionado tanto en los últimos años, es obviamente por sus virtudes cada vez más reconocidas. La raíz de la planta ahora es reconocida por sus efectos sobre el bienestar general físico y mental. Durante el estrés, aliviará su ansiedad al favorecer la relajación y la relajación de la mente. En el caso de un evento importante, lo ayudará a mantener una concentración infalible gracias a la contribución de Tonus.
Además, la medicina tradicional también reconoce su poder afrodisíaco: la planta tendría efectos sobre la libido y la fertilidad.
Mejora del rendimiento deportivo
Una planta de energía real, Maca lo acompañará en su entrenamiento como en todo su rendimiento. De hecho, gracias a su valor nutricional inigualable y su riqueza en los carbohidratos, la planta ayuda a aumentar el cuerpo de manera efectiva. Las proteínas también mejoran el rendimiento físico y ayudan a facilitar el desarrollo muscular. Su efectividad en todos los niveles hace que sea esencial si antes del entrenamiento (para el tono) o después del esfuerzo (al reducir la intensidad de la inflamación).
¿Qué maca elegir?
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