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En 2022, près de 20 % des adultes français consommaient mois de ⅔ des apports recommandés en vitamine C. Mais, qu'est-ce que la vitamine C et quels sont ses bienfaits pour la santé et el deporte ? Nutrimuscle le explica todo para saber sobre esta vitamina.
Tabla de contenido:
¿Qué es la vitamina C?
The vitamina c , también conocido como ácido ascórbico, es una vitamina soluble en agua que se encuentra naturalmente en muchos alimentos. Es esencial para el funcionamiento adecuado del cuerpo porque juega un papel importante en la producción de colágeno, un componente clave del tejido conectivo que ayuda a mantener la salud de los huesos, los dientes y la piel.
También es un poderoso antioxidante que protege a las células del daño causado por los radicales libres. Estos últimos son responsables del envejecimiento celular y la aparición de varias enfermedades crónicas. Además, juega un papel importante en el mantenimiento de un sistema inmune saludable al estimular la producción de glóbulos blancos.
vitamina C y sus beneficios para la salud
Esta vitamina es conocida por sus propiedades antioxidantes que protegen las células del daño causado por los radicales libres, moléculas inestables que pueden dañar el ADN y las células sanas.También es beneficioso fortalecer el sistema inmune. Los estudios han demostrado que la vitamina C puede aumentar la proliferación de células inmunes, por lo que es un refuerzo inmune efectivo. La deficiencia de vitamina C también puede debilitar las defensas inmunes, lo que puede aumentar el riesgo de infecciones y enfermedades.
La vitamina C también juega también Un papel importante en la formación de colágeno, una proteína esencial para la salud de la piel, los dientes, el cartílago y los huesos. Al contribuir al entrenamiento de colágeno normal, la vitamina C puede ayudar a mantener la salud de los tejidos conectivos del cuerpo.
Aelsede fortalecer el sistema inmune y promover la formación de colágeno, la vitamina C también contribuye a proteger a las células del estrés oxidativo. Los radicales libres pueden causar daño celular que puede causar varias enfermedades crónicas. Como antioxidante, la vitamina C puede ayudar a neutralizar los radicales libres y proteger las células del daño.
Finalmente, la vitamina C también es Importante para las funciones psicológicas normales. Puede ayudar a mantener un estado de ánimo positivo y una función cognitiva saludable. Los estudios han demostrado que las personas con niveles más altos de vitamina C tenían menos síntomas de depresión y ansiedad.
en breve, vitamina C tiene muchos beneficios para la salud, como fortalecer el sistema inmune, promover la salud de la piel y los tejidos conectivos, la protección contra el estrés oxidativo y promover una función psicológica saludable. Es importante mantener una ingesta adecuada de vitamina C para aprovechar estas ventajas.
Síntomas y causas de vitamina CA
La vitamina C es un nutriente esencial para el cuerpo humano, y una deficiencia de esta vitamina puede tener efectos negativos para la salud. Los síntomas de la deficiencia pueden variar según su gravedad, pero pueden incluir fatiga persistente, debilidad muscular, pérdida de apetito, pérdida de peso, dolor muscular y articular, follaje de encías, piel seca y scaper, y una mayor susceptibilidad a las infecciones.
Las principales causas de la deficiencia de vitamina C son un alimento insuficiente en frutas y verduras frescas, así como factores como el alcoholismo, el intestinal Malabsorción, enfermedad renal crónica, tabaquismo y trastornos del metabolismo del hierro. Los fumadores están particularmente en riesgo de deficiencia de vitamina C, porque fumar puede disminuir la absorción de vitamina C en el cuerpo. Por lo tanto, es importante consumir suficiente vitamina C para mantener una buena salud.
Fuentes alimentarias de vitamina C
La vitamina C se encuentra naturalmente en muchos alimentos, principalmente frutas y verduras frescas. Aquí hay algunos ejemplos de fuentes de alimentos de vitamina C:
Es importante tener en cuenta que la vitamina C es sensible al calor y la luz, por lo tanto, la cocción prolongada y la exposición a la luz pueden reducir el contenido de vitamina C. Por lo tanto, se recomienda comer alimentos ricos en vitamina C crudo o ligeramente cocido para preservar el contenido.
¿Cómo tomar su vitamina C?
Para hacer suplementos de vitamina C, es importante tener en cuenta los efectos que puede tener en su cuerpo. En algunas personas, la vitamina C puede producir un efecto de refuerzo, similar a la cafeína. En este caso, es aconsejable tomarlo por la mañana y/o antes de la capacitación para aprovechar sus ganancias energéticas. Por otro lado, en otros individuos, la vitamina C puede causar una ligera somnolencia. En este caso, es mejor evitarlo durante el día y tomarlo más bien por la noche. Sin embargo, la vitamina C tiene efectos diuréticos, lo que puede interrumpir el sueño al causar deseos frecuentes para orinar por la noche.
Para evitar olvidar tomar su suplemento de vitamina C, es preferible dividir la captura sin hacer que el protocolo sea demasiado restrictivo. Por lo tanto, puede tomar su suplemento durante sus comidas, o antes de una sesión de entrenamiento con proteínas o BCAA para fortalecer sus efectos energizantes.
qué recordar
vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, es una vitamina soluble en agua que se encuentra en muchos alimentos. Es esencial para la operación del cuerpo porque ayuda a la producción de colágeno, un componente clave del tejido conectivo que ayuda a mantener la salud de los huesos, los dientes y la piel. La vitamina C también es un poderoso antioxidante que ayuda a proteger a las células del daño causado por los radicales libres, lo que puede contribuir al envejecimiento celular y varias enfermedades crónicas.
Aelsede fortalecer el sistema inmune, la vitamina C también contribuye a proteger a las células del estrés oxidativo y es importante para las funciones psicológicas normales. Los síntomas de la deficiencia de vitamina C pueden incluir fatiga persistente, debilidad muscular, dolor muscular y articular, sangrado de las encías y mayores infecciones. Es importante consumir suficiente vitamina C al incluir frutas y verduras frescas en su dieta para mantener una buena salud.
