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orgánico

Proteína de huevo en polvo orgánico

€49,95
  • Origen y producción franceses
  • Clara de huevo ecológica certificada
  • Muy buena digestibilidad
  • Efecto supresor del apetito
  • Perfil completo de aminoácidos
¡Polvo de proteína de clara de huevo orgánico con más del 80% de proteína! Más información
  • Aumento de musculatura
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  • 500 g
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Dosificación: 40 g (3 cacitos) en 25 cl de leche o agua mineral caliente, 3 veces al día.
  • Productos gratis desde 70€
  • Envío gratuito a partir de 50€

Descripción

Dosificación

Diluir 40 g (3 cacitos) de Proteína de Clara de Huevo Ecológica Nutrimuscle en 25 cl de leche o agua mineral templada, 3 veces al día.

En caso de uso con Bacillus coagulens, evite diluir la proteína de clara de huevo orgánica Nutrimuscle en agua clorada, como el agua del grifo, ya que algunas de las bacterias del Bacillus coagulans GanedenBC30® se destruirían.

¿Qué es la proteína de la clara de huevo orgánica?

La proteína orgánica de clara de huevo de Nutrimuscle es una fuente excepcional de aminoácidos anabólicos para los músculos. En efecto, la proteína de la clara de huevo es la referencia en términos de calidad proteica, ya que es perfectamente asimilable por el organismo. Sin lactosa, la clara de huevo orgánica de Nutrimuscle es una proteína ideal para quienes no toleran la leche o las proteínas lácteas.

¿Cuáles son los beneficios de la proteína de la clara de huevo orgánica para ti?

Aumento de la masa muscular

Las proteínas del huevo son muy eficaces para el anabolismo.

Eficaz contra el exceso de peso

La investigación médica ha demostrado desde hace tiempo que comer huevos acelera la pérdida de grasa, especialmente cuando se hace dieta. Estos beneficios se deben principalmente al efecto supresor del apetito de los huevos. 

Clara de huevo y Bacillus Coagulens

Se puede adquirir la proteína de clara de huevo orgánica Nutrimuscle con Bacillus coagulans GanedenBC30®. Esto aumenta la asimilación de los aminoácidos, optimiza la salud y combate los trastornos digestivos, como la hinchazón, que se pueden experimentar con una dieta alta en calorías o cuando se hacen dietas, especialmente cuando son altas en proteínas.

Para más detalles sobre los beneficios de la proteína de la clara de huevo orgánica de Nutrimuscle, consulte la sección Más información.

Las proteínas contribuyen al desarrollo y mantenimiento de la masa muscular.

Composición nutricional de la proteína de clara de huevo orgánica Nutrimuscle

Composición nutricional por 100 g :

  • Proteína 87,9 g
  • Grasa 0,7 g
  • Carbohidratos 6,4 g
  • Calorías 384 kcal
  • BCAA 18 g

Ingredientes

Proteína de clara de huevo orgánica :

  • Clara de huevo de gallina ecológica pasteurizada y no instantánea (sin lecitina de soja) con contenido reducido de sal.

Proteína de clara de huevo ecológica con Bacillus :

  • Clara de huevo de gallina ecológica pasteurizada y no instantánea (sin lecitina de soja) con contenido reducido de sal;
  • Bacillus coagulans GBI-30 6086.

40 g de proteína de clara de huevo orgánica Bacillus Nutrimuscle aporta 340 millones de esporas de Bacillus coagulans GanedenBC30®.

Nutrimuscle proteína de clara de huevo orgánica

Nutrimuscle ha optado por la agricultura ecológica, aunque ésta sea automáticamente más cara que los alimentos procedentes de la agricultura intensiva. 

La clara de huevo ecológica de Nutrimuscle se elabora a partir de huevos de producción ecológica, que cumplen la normativa europea AB.

Composición

Composición nutricional de la proteína de clara de huevo orgánica Nutrimuscle

100 g40 g120 g
Proteína87,9 g35,16 g
105,5 g
Carbohidratos6,4 g2,56 g
7,7 g
Grasas0,7 g0,28 g
0,8 g
Calorías384 kcal kcal
460,2 kcal
Energía
1603 kJ
153,6 kJ
1923,6 kJ
Calcio110 mg44 mg132 mg
Sodio500 mg200 mg
600 mg
Potasio350 mg140 mg
420 mg
Magnesio70 mg28 mg
84 mg
Fósforo170 mg68 mg204 mg

1 g (gramo) = 1000 mg (miligramo)

Los contenidos proteicos indicados en la composición nutricional de la proteína de clara de huevo orgánica de Nutrimuscle son para 40g, 100g o 120g de polvo en el envase, es decir, lo que realmente consumirá.

Por lo tanto, los valores del "extracto seco" no se muestran como explicamos en nuestra página de transparencia.


Aminograma de la proteína orgánica de la clara de huevo Nutrimuscle

40 g100 g (1)
100 g (2)
Alanina 2139 mg 5347 mg
6083 mg
Arginina
2005 mg 5012 mg
5702 mg
A. aspártico
3544 mg 8861 mg
10080 mg
Cistina 936 mg
2339 mg
2661 mg
Glutámico A.
4545 mg
11362 mg
12926 mg
Glicina 1203 mg 3007 mg 3421 mg
Histidina 802 mg 2005 mg 2281 mg
Isoleucina 1871 mg 4678 mg 5322 mg
Leucina 2941 mg 7352 mg 8364 mg
Lisina 2208 mg 5519 mg 6279 mg
Metionina 1302 mg 3255 mg 3704 mg
Fenilalanina 2039 mg 5099 mg 5801 mg
Proline 1337 mg 3342 mg 3802 mg
Serina 2371 mg 5929 mg 6745 mg
Treonina 1569 mg 3924 mg 4464 mg
Triptófano 569 mg 1423 mg 1619 mg
Tirosina 1371 mg 3428 mg 3900 mg
Valina 2406 mg 6015 mg 6843 mg
TOTAL 35,2 g 87,9 g 100 g
TOTAL BCAA**
7218 mg 18045 mg 20529 mg

Los valores de aminoácidos mostrados en el aminograma de la proteína de clara de huevo orgánica de Nutrimuscle son para 100g de polvo en el paquete (100-1), es decir, lo que realmente consumirá, y para 100g de aminoácidos (100-2).

Los valores del "extracto seco" no se muestran, como explicamos en nuestra página de transparencia.

Consejos de uso

¿Para quién es la proteína de clara de huevo orgánica de Nutrimuscle?

La proteína orgánica de clara de huevo de Nutrimuscle está dirigida a personas que quieren variar sus fuentes de proteínas y aminoácidos, y en particular :

  • A los deportistas para ganar músculo;
  • A las personas sedentarias para las que la acción supresora del apetito y la pérdida de grasa es muy útil durante una dieta.

¿Cuándo debo tomar la proteína de clara de huevo orgánica Nutrimuscle?

A los 20 minutos de ingerir la proteína de clara de huevo orgánica de Nutrimuscle, el nivel de aminoácidos en sangre comienza a aumentar gradualmente (mucho menos rápidamente que con el suero de leche o PeptoPro) (15). La subida continúa durante un total de 1h30. A continuación, el nivel de aminoácidos se mantiene al máximo durante una hora más. Dos horas y media después de la ingesta, el nivel de aminoácidos comienza a descender. El nivel de aminoácidos vuelve a la normalidad en aproximadamente 5 horas.

A diferencia de otras proteínas, la proteína de la clara de huevo líquida con cáscara se beneficia de la cocción. La asimilación de la proteína de la clara de huevo líquida cruda es sólo del 51%, frente a más del 90% de la clara de huevo cocida (16). La proteína de la clara de huevo orgánica de Nutrimuscle es tratada con calor cuando se hace, pero puede usarla en su beneficio en la cocina cocinándola más. Además, la clara de huevo líquida cruda permanece "en" el estómago durante mucho tiempo, lo que retrasa en gran medida el ritmo de entrada de los primeros aminoácidos en el torrente sanguíneo (16). 

Al despertar

Por la mañana, tras el ayuno nocturno, debes levantarte con una megadosis de proteínas, ya que en ese momento, el sistema digestivo tomará una parte muy importante de las proteínas de esta primera comida. La sobredosis de proteínas garantiza que los músculos también reciban suficientes proteínas para cubrir sus necesidades (1).

Entre comidas

Para aumentar la masa muscular rápidamente, toma 40 g de proteína de clara de huevo orgánica Nutrimuscle entre tus tres comidas principales para aumentar el suministro de aminoácidos anabólicos.

Por la noche

Para limitar la proteólisis nocturna, la toma de 30 gramos de proteína de clara de huevo orgánica de Nutrimuscle justo antes de acostarse sustituye el catabolismo nocturno por un potente anabolismo.

Antes de una sesión de entrenamiento

Tomar 20g de proteína de clara de huevo orgánica de Nutrimuscle 1 hora antes del ejercicio aumenta el nivel de aminoácidos anabólicos en la sangre y en los músculos, protegiéndolos así del catabolismo que de otro modo sería inevitable durante el entrenamiento.

Durante una sesión de formación

Diluir 40g de Proteína de Clara de Huevo Orgánica Nutrimuscle en agua y beber cada 15-20 minutos durante el entrenamiento para prevenir la fatiga y nutrir los músculos congestionados por el ejercicio.
Esta estrategia ayuda a mantener un alto nivel de anabolismo muscular durante el entrenamiento. Sin este suministro constante de aminoácidos anabólicos, la síntesis de proteínas musculares se reduce, dando paso a una fase catabólica. 

Después de una sesión de entrenamiento

Para aumentar la magnitud de la respuesta anabólica post-ejercicio, tome 40 gramos de proteína de clara de huevo orgánica de Nutrimuscle dentro de los 30 minutos de su entrenamiento. Para aumentar la eficacia anabólica de los aminoácidos de la proteína de la clara de huevo, puedes reforzarla con 40-100 gramos de dextrosa.

¿Cómo tomar la proteína de clara de huevo orgánica Nutrimuscle?

La proteína orgánica de clara de huevo de Nutrimuscle tiene un sabor natural dulce y salado y puede consumirse tal cual o endulzada con la Stevia natural de Nutrimuscle. También puede mejorar el sabor añadiendo NutriFlavours naturales de Nutrimuscle, pero también con cacao, café, té, un jarabe de su elección, una fresa, una hoja de menta, o en una coctelera de frutas: plátano, manzana, fresas, etc. La clara de huevo orgánica de Nutrimuscle también se puede utilizar en la cocina y la repostería, para obtener deliciosas tortitas o una suave crema de chocolate.

¿Cómo preparar y consumir sus proteínas?

Los gases generados por el consumo de proteínas en polvo no provienen de la propia proteína. Provienen principalmente de la temperatura del líquido en el que se diluyen. Este líquido frío, a menudo demasiado frío, consumido varias veces al día en cantidad (de 1,5 a 2 litros) crea un choque térmico en el sistema digestivo que provoca hinchazón, gases e incluso un tourista para los más sensibles. 

Nutrimuscle recomienda consumir sus proteínas en un líquido a temperatura ambiente: preparar sus proteínas por la mañana en una botella, y luego consumirlas durante el día. De esta manera, la mezcla es homogénea, porque las burbujas se han evaporado, así que se acabaron los eructos, y la temperatura ambiente del contenido no perturbará su digestión, así que se acabaron los gases.

Interacciones con otros productos Nutrimuscle

Añada de 30 a 100 gramos de harina de avena orgánica en polvo para hacer un ganador de peso personalizado.

Sinergias entre suplementos

La proteína de la clara de huevo es rica en BCAA, especialmente en leucina. Por lo tanto, este aminoácido no es un factor limitante para la acción anabólica de la proteína de la clara de huevo. Sin embargo, los análisis científicos han demostrado que el principal BCAA limitante en la proteína de la clara de huevo es la valina (13). Por lo tanto, si desea utilizar los BCAA con su proteína de clara de huevo, es aconsejable que se fije en los BCAA 2.1.2 de la Resistencia, que son más altos en valina que los BCAA 4.1.1 de la Construcción.


La proteína de clara de huevo orgánica de Nutrimuscle puede utilizarse en sinergia con las proteínas de suero y mejora la asimilación de los bióticos.

Antagonismos entre suplementos

La proteína de clara de huevo orgánica de Nutrimuscle no debe tomarse al mismo tiempo que el bicarbonato de potasiopara evitar la hinchazón.

Referencias científicas

  • (1) Pennings B. Exercising before protein intake allows for greater use of dietary protein-derived amino acids for de novo muscle protein synthesis in both young and elderly men. Am J Clin Nutr. 2011 Feb;93(2):322-31.
  • (13) Riazi R. Valine is the first limiting branched-chain amino acid in egg protein. The FASEB Journal. 2002;16:A259.
  • (15) Evenepoel P. 13C-egg white breath test: a non-invasive test of pancreatic trypsin activity in the small intestine. Gut. 2000 Jan;46(1):52-7.
  • (16) Evenepoel P. Digestibility of cooked and raw egg protein in humans as assessed by stable isotope techniques. J Nutr. 1998 Oct;128(10):1716-22.

Más información

Pureza garantizada de las materias primas

En Nutrimuscle, sólo utilizamos proteínas de muy alta calidad cuya calidad está garantizada por los líderes mundiales. La clara de huevo ecológica Nutrimuscle es un producto de origen y producción franceses. En efecto, lo que más nos importa es la calidad de las materias primas, su salud y los resultados que obtendrá al utilizar nuestros complementos nutricionales.

Esta cualidad es esencial para proteínas como la clara de huevo orgánica de Nutrimuscle, que es un alimento que se consume a menudo (todos los días o incluso varias veces al día) y en cantidades significativas.

Productos de calidad

La proteína de clara de huevo orgánica de Nutrimuscle consiste en aproximadamente 250 claras de huevo orgánicas por kilo de proteína en polvo. Para reconstituir el valor teórico de 1 kilo de clara de huevo ecológica líquida, hay que añadir 125 g de clara de huevo ecológica a 875 g de agua.
Los análisis médicos han demostrado que los alimentos ecológicos son más ricos en vitaminas y minerales que los mismos alimentos ecológicos cultivados industrialmente. Además, gracias a la agricultura ecológica, el mismo alimento contiene menos nitratos y residuos de pesticidas que otros alimentos (1).

No hay manipulación química ni genética


Una sencilla manipulación química (conocida como "instantaneización") permite transformar las proteínas de mala calidad y completamente insolubles en proteínas que se funden en el agua. En Nutrimuscle, preferimos utilizar proteínas de calidad para evitar procesos químicos.

La proteína de clara de huevo orgánica de Nutrimuscle es "no instantánea". Por lo tanto, no contiene lecitina de soja transgénica (OGM) ni carboximetilcelulosa y no ha sido tratado con radiaciones ionizantes.

Beneficios de la clara de huevo ecológica con más detalle

Aumento de la masa muscular

Un nuevo estudio muestra que, en comparación con una situación de reposo, para la misma cantidad de proteínas, los músculos reciben un 56% más de aminoácidos cuando los sujetos utilizaron los suplementos de proteínas justo después del entrenamiento. Esta mejor absorción explica en parte que las proteínas sean un 16% más anabólicas después del ejercicio (14). Sin embargo, debido a este anabolismo más pronunciado que consume proteínas, los niveles de aminoácidos en sangre caerán mucho más rápidamente después del ejercicio que en reposo. Por lo tanto, debe comer antes de que transcurra una hora de su merienda después del ejercicio.
Moraleja: hay que tomar proteínas bastante rápido después del entrenamiento, incluso si se utiliza una proteína llamada lenta (clara de huevo o caseína nativa), porque el esfuerzo acelera la velocidad de asimilación de la proteína. Esto no ocurre durante la fase de absorción, sino a nivel de su utilización por los músculos.

Los hombres sedentarios hicieron 12 semanas de entrenamiento con pesas. Recibieron un suplemento de proteína en polvo que combinaba proteína de huevo + suero de leche (11). Cuantas más proteínas consumían estos hombres, más músculo seco ganaban. Aumentaron su masa muscular en :

  • 2,3% tomando 0,7 g de proteínas por kilo de peso corporal,
  • 3,6% con 0,9 g de proteínas por kilo,
  • 5,1% con 1,1 g de proteínas por kilo.
De hecho, otras investigaciones médicas han demostrado que 40 g de proteína de huevo son significativamente más eficaces para el anabolismo que 5, 10 o 20 g después de una sesión de entrenamiento con pesas (12).

Eficacia para la pérdida de grasa

La investigación médica ha demostrado desde hace tiempo que comer huevos acelera la pérdida de grasa, especialmente cuando se hace dieta (1). Estos beneficios se deben principalmente al efecto supresor del apetito de los huevos (2).

En los huevos, no son las yemas las que quitan el apetito, sino las claras, gracias a su altísima concentración de proteínas. Por ello, estas proteínas de la clara de huevo son excelentes para las dietas, ya que son bajas en carbohidratos, grasas y calorías (3). Tal y como han demostrado los estudios médicos, la proteína del huevo constituye un excelente desayuno, ya que suprime el apetito y provoca menos ganas de comer que los alimentos matutinos convencionales, como los cruasanes, los zumos de frutas, los cereales o las tostadas (4). Estudios similares muestran la misma superioridad en la supresión del apetito en el desayuno en comparación con el pollo y las patatas (5). En comparación con las proteínas del queso, el efecto supresor del apetito de las proteínas de la clara de huevo es mucho más pronunciado y duradero, con un aumento significativamente menor de los niveles de insulina (6). 

Clara de huevo y azúcar en sangre

En comparación con otras fuentes de proteínas, la proteína de la clara de huevo aumenta muy poco la secreción de insulina, lo cual es una gran ventaja cuando se hace dieta, ya que la insulina es la principal hormona que impide la pérdida de grasa (7-8-9).

Como resultado, la proteína de la clara de huevo tiene poco efecto sobre los niveles de azúcar en la sangre, lo que es bueno para las personas propensas a la hipoglucemia, especialmente durante los períodos de restricción calórica. Las mujeres se ven especialmente afectadas por estos "choques" debidos a los bajos niveles de azúcar en sangre. Estas hipoglucemias intempestivas provocan fatiga y llevan inevitablemente a comer. La proteína de la clara de huevo también inhibe la secreción de grelina, una hormona que provoca el hambre (9).

Los aminoácidos de la proteína de la clara de huevo apenas se catabolizan como carbohidratos, incluso durante el ayuno. Por lo tanto, la proteína del huevo no contribuirá a un aumento de los niveles de azúcar en sangre. Por lo tanto, no interferirá con una dieta cetogénica o muy baja en carbohidratos (10).

Salud digestiva con Bacillus coagulens

El objetivo de tomar Bacillus coagulans GanedenBC30® es :

Aumentar la asimilación de los aminoácidos, en particular de los aminoácidos clave para el anabolismo como la leucina y especialmente la glutamina, que son muy difíciles de asimilar correctamente.
  • Optimizar la salud: la proliferación de bacterias patógenas en el sistema digestivo genera un gran número de sustancias tóxicas. Al combatir estas bacterias malas, el Bacillus coagulans GanedenBC30® tiene efectos sorprendentes contra los dolores articulares, el mal sueño, etc.
  • Lucha contra los trastornos digestivos, como la hinchazón, que pueden experimentarse con una dieta alta en calorías o con dietas, especialmente ricas en proteínas. Para que se produzcan efectos, es necesario utilizar al menos 100 millones de esporas de Bacillus coagulans al día (2).


Las proteínas contribuyen al desarrollo y mantenimiento de la masa muscular.

Referencias científicas

  • (1) Vinod Dhurandhar N. Egg breakfast enhances weight loss. FASEB J April 18, 2007 21:A326-A327
  • (2) Vander Wal JS. Short-term effect of eggs on satiety in overweight and obese subjects. J Am Coll Nutr. 2005 Dec;24(6):510-5.
  • (3) Reimers K. A Lower Calorie Egg Whites Breakfast is as Satiating as a Higher Calorie Whole Eggs Breakfast FASEB J April 9, 2013 27:853.4
  • (4) Fallaize R. Variation in the effects of three different breakfast meals on subjective satiety and subsequent intake of energy at lunch and evening meal. Eur J Nutr. 2013 Jun;52(4):1353-9.
  • (5) Pombo-Rodrigues S. The effects of consuming eggs for lunch on satiety and subsequent food intake. Int J Food Sci Nutr. 2011 Sep;62(6):593-9.
  • (6) MARSSET-BAGLIERIA. The satiating effect of egg is higher than fresh cheese when given as isocaloric "solid" preloads in humans. The FASEB Journal. 2011;25:588.6
  • (7) Pal S. The acute effects of four protein meals on insulin, glucose, appetite and energy intake in lean men. Br J Nutr. 2010 Oct;104(8):1241-8.
  • (8) Housová J. Comparaison of low energy breakfast based on special egg white spread product with a standard breakfast. Prague Med Rep. 2008;109(2-3):127-33.
  • (9) Ratliff J. Consuming eggs for breakfast influences plasma glucose and ghrelin, while reducing energy intake during the next 24 hours in adult men. Nutr Res. 2010 Feb;30(2):96-103.
  • (10) Fromentin C. Dietary proteins poorly contribute to the endogenous production of glucose in humans after egg ingestion.The FASEB Journal. 2011;25:983.13
  • (11) Teak VL. Does Post Exercise Protein Reduce Total Protein Needs for Optimal Skeletal Muscle Responses to Resistance Training in Older Adults? The FASEB Journal. 2008;22:753.23
  • (12) Moore DR. Dose-responses of whole body protein turnover with increasing protein intake after an acute bout of resistance exercise in young men. The FASEB Journal. 2007;21:540.5
  • (13) Riazi R. Valine is the first limiting branched-chain amino acid in egg protein. The FASEB Journal. 2002;16:A259.
  • (14) Pennings B. Exercising before protein intake allows for greater use of dietary protein-derived amino acids for de novo muscle protein synthesis in both young and elderly men. Am J Clin Nutr. 2011 Feb;93(2):322-31
  • (15) Evenepoel P. 13C-egg white breath test: a non-invasive test of pancreatic trypsin activity in the small intestine. Gut. 2000 Jan;46(1):52-7.
  • (16) Evenepoel P. Digestibility of cooked and raw egg protein in humans as assessed by stable isotope techniques. J Nutr. 1998 Oct;128(10):1716-22.


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